おすすめ夏酒’25　酒蔵やまなか

初孫　旬香
出羽燦々　生酛純米大吟醸

山形県　東北銘醸
原材料；米（国産）、米麹（国産米）
原料米：出羽燦々　100%
精米歩合：50％
アルコール度数：度
日本酒度：＋3.0
1,800ml 3,100円（税込3,410円）

出羽燦々のやわらかく幅のある味わい。香りと旨みのバランスが楽しめる。

酔鯨　純米吟醸
吟麗summer

高知県　酔鯨酒造
原材料；米（国産）、米麹（国産米）
原料米：北海道産　吟風100%
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
日本酒度：＋8.0
酸度：1.7
アミノ酸度：1.1
使用酵母：自社酵母（９号系由来）

1,800ml 2,840円（税込3,124円）

吟麗シリーズの夏限定商品
酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。あと口に感じられる軽やかなビター感は夏野菜との相性も高めます。

4月26日入荷
栄光冨士　星天航路
純米大吟醸　無濾過生原酒

山形県　冨士酒造
原材料；米（国産）、米麹（国産米）
原料米：北海道産　彗星100%
精米歩合：50％
アルコール度数：度
酵母：YK009
1,800ml 3,300円（税込3,630円）

北海道の人気酒造好適米「彗星」を使用したクセの無いスッキリとした味わい。

4月30日頃入荷
千峰天青　夏・純吟

神奈川県　熊澤酒造
原材料；米（国産）、米麹（国産米）
原料米：山田錦100%
精米歩合：50％
アルコール度数：14度
日本酒度:+2.0
酸度:1.5 酵母：9号酵母
1,800ml 3,170円（税込3,487円）

爽やかさとキレを特徴とし、真夏でも味はありながら軽く美味しく飲めるように仕上がっています。

5月15日頃入荷
不動夏吟醸
無濾過生純米吟醸

千葉県　鍋店酒造
原材料；米（国産）、米麹（国産米）
原料米：秋田県産　酒こまち100%
精米歩合：55％
アルコール度数：15度
1,800ml 2,800円（税込3,080円）

爽やかな味わいの純米吟醸酒。軽快なキレ味と香りのハーモニー。
秋田県産酒造好適米「酒こまち」を５５％精米で醸した醪を、薮田式機械しぼりで上槽し、無濾過のままアルコールを１５度台まで調整加水して瓶詰にしました。約２ケ月の低温熟成を経て、毎年５月に発売する初夏に美味しい純米吟醸酒です。

5月15日頃入荷
不動夏吟醸
無濾過生純米大吟醸

千葉県　鍋店酒造
原材料；米（国産）、米麹（国産米）
原料米：秋田県産　酒こまち100%
精米歩合：50％
アルコール度数：15度
1,800ml 3,200円（税込3,520円）

豊かな吟醸香と適度なコクが楽しめる純米大吟醸酒。
秋田県産酒蔵好適米「酒こまち」５０％精米歩合の純米大吟醸の醪を、薮田式機械しぼりで上槽し、無濾過のままアルコール度数を１５度台まで調整加水して瓶詰めしました。約２ケ月間の低温熟成を経て、毎年５月に発売する初夏に美味しい純米吟醸酒です。

5月20日頃入荷
来福　純米吟醸
夏麗（KAREI）

茨城県　来福酒造
原材料；米（国産）、米麹（国産米）
原料米：
精米歩合：55％
アルコール度数：15度
1,800ml 3,200円（税込3,520円）

「来福　純米吟醸　夏の酒」が【来福　純米吟醸　夏麗(KAREi)】と商品名を変え、ラベルもルニューアルして販売されます。
すっきりとした甘みと酸味の後キレの良さが爽快な夏酒に仕上がっています。キンキンに冷やしてお楽しみ下さい。