
DATÈ SEVEN SEASONⅡepisode2
DATÈ SEVEN(伊達セブン)とは「浦霞」・墨廼江」・「伯楽星」・「山和」「萩の鶴」・「黄金澤」・「勝山」の異なる個性を持つ宮城県の7蔵が集い、それぞれの得意分野を互いに吸収し合い、更なる酒造技術、酒質の向上を目指し常に技術研磨を重ね、日本全国そして海外へと挑むプロジェクトです。集団です。昨年より”SEASON2"として再始動しました。
今年もふたつのリーダー蔵が同じ原料米と精米歩合の同スペックで仕込み、蔵元の個性を活かした美味しさを表現いたします。年に一回の限定酒。併せてお楽しみ下さい。
今期SEASONⅡepisodeⅡ
『リーダー蔵』山和・萩の鶴
『各工程担当蔵』
【精米】全蔵 【原料処理】墨廼江 【酒母】浦霞 【麹】勝山 【醪】伯楽屋 【上槽】黄金澤
最高の味わいを気軽にお楽しみ頂きたいとの想いから、日本のカルチャーであるアニメ・漫画をモチーフとし、カラフルでPOP、弾けるような楽しさを表現した「萩の鶴style」。ひたすらにシンプルで高品質な酒を追求する「山和style」としてシックにデザインいたしました。
同じ原料ながら、味わいもデザインも異なる2つの個性をお楽しみいただけます。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。 未成年への酒類の販売は固くお断り致します。
Copyright © Copyright ©sakagura yamanaka,YAMANAKA STORE Co., Ltd.
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