2023年 季節を味わう 春を楽しむ
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寒菊 Ocean99 純米吟醸
凪-Spring Misty- 2023〜
うすにごり無濾過生原酒
千葉県 寒菊銘醸
原料米:雄町 100%
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
日本酒度 :-4
酸度 :1.4
アミノ酸度:0.9
1,800ml 2,800円(税込3,080円)
720ml 1,500円(税込1,650円)
どこか叙情的に待ちわびる春の訪れを、ほろ苦くも爽やかに表現いたしました。うすにごりならではの派手すぎないプチプチとした口当たりがスッキリとお食事を引き立ててくれます。
寒菊銘醸が送る年間で唯一のうすにごりです。
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寒菊 Occasionalシリーズ
愛山50-Red Diamond-2023
純米大吟醸 無濾過生原酒
千葉県 寒菊銘醸
原料米:兵庫県産 愛山100%
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度 :-4
酸度 :1.3
アミノ酸度:0.7
1,800ml 3,300円(税込3,630円)
720ml 1,800円(税込1,980円)
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
愛山の持つ他のお米とは明らかに違う香味成分のポテンシャルを、寒菊銘醸なりに解釈して仕込みに臨みました。飲み手の皆様の少し特別な時間を演出できるよう、口に含んだ時のボリューム感とほどけるような後口の、杯が進む一杯の満足度が味わいを目指しました。
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飲食店様限定
黒龍 春しぼり
福井県 黒龍酒造
原料米:福井県産 五百万⽯100%
精米歩合:55%
アルコール度数:18度
日本酒度:+5.0
720ml 1,400円(税込1,540円)
春のしぼりたて吟醸原酒を瓶詰しました。フレッシュ感のある爽やかな味わいが特徴です。
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栄光冨士 煌凛
純米大吟醸 無濾過生原酒
山形県 冨士酒造
原料米:山形県産 出羽燦々
精米歩合:50%
アルコール度数:15.5〜16.0度
酵母:山形酵母
1,800ml 3,150円(税込3,465円)
720ml 1,800円(税込1,980円)
穏やかな吟醸香とキレイな旨味を感じられる飲み口に、桜の花びらの様にふわりとキレる後味が特徴。
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栄光冨士 愛山
純米大吟醸 無濾過生原酒
山形県 冨士酒造
原料米:兵庫県産 愛山
精米歩合:50%
アルコール度数:15.5〜16.0度
酵母:山形酵母
1,800ml 4,000円(税込4,400円)
720ml 2,000円(税込2,200円)
抜群のスパイシーさが感じられる甘くエキゾチックな果実味、やや甘口でスッキリとした口当たり。複雑なテクスチャーを感じられるバランスの良さをお楽しみいただけます。
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入荷情報は以後、随時更新致します。