【心躍る酒を】がコンセプト
【Challenge＆Change】
の精神で進化する日本酒を醸す。
2016年以降からIWC,全国新酒鑑評会,,,等々の大会にて数々の賞を受賞している栃木県宇都宮市・株式会社虎屋本店の”七水”が新規取扱開始となりました。

「心躍る酒を」コンセプトに「Challenge＆Change」の精神で、酒米の特徴を最大限に生かした「米の旨み」を引き出す、多様な日本酒造りで毎年進化する日本酒を醸し続けています。

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七水 純米-65- DRY8

原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 使用米：あさひの夢　100% 精米歩合：65% アルコール度数：17度 酒度：＋８ 1,800ml　2,500円（税込2,750円） 食との相性抜群でテーマは【フルーティー＆旨み辛口】。 食を引き立てる飲み口抜群な酒質で、含み香フルーティーで後味は味わいのあるキレが特徴です。晩酌に是非お勧めしたい商品となります。 【七水】シリーズ一番の辛口DRY酒。

七水　純米吟醸-55-雄町

原料米：麹米　雄町100% 　　　　掛米　雄町100% 精米歩合：55% アルコール度数：16.7度 日本酒度：＋1.5 酸度：1.6　　アミノ酸度：1.3 1,800ml　3,200円（税込3,520円） 蔵元人気酒。 近年の中でも最高の酒質に仕上がりご満足いただける商品となりました。 今までの旨味と酸のバランスの良さ＋α【透明感のある甘い香り・ジューシー感UP旨味・クリアな酸味】されたランクアップした５５雄町をお楽しみ頂けます。 ・IWC［純米吟醸の部］ 　ゴールドメダル　2017、2018、2020、2021年 ・SAKE COMPETITION［純米吟醸部門］ 　ゴールドメダル　2018年【第５位】2019年【第４位】

七水　純米吟醸-55-山田錦 Fifty-Five Origin

原料米：麹米　山田錦100% 　　　　掛米　山田錦100% 精米歩合：55% アルコール度数：16.5度 日本酒度：＋0.5 酸度：1.5　　アミノ酸度：1.2 1,800ml　3,600円（税込3,960円） 蔵元人気No.1商品。 【七水 純米吟醸55 雄町】の原点とも言うべき初の５５％純米吟醸が、山田錦を全量使用した商品でありました。 原点=進化の名のもとに杜氏の技と進化にチャレンジした今期限定の特別酒となります。 ジューシーアップルの香り、くちどけ やさしい甘みのある旨味が特徴的で、後味シャープさが感じられます。