純米吟醸　翠玉 山田錦 秋田県　両関酒造 原料米：秋田県湯沢市山田地区産　山田錦100% 精米歩合：50% アルコール度：16度 日本酒度：＋0.6 酸度：1.5 アミノ酸度：0.7 1,800ml 3,600円（税込3,960円） 地元、秋田県湯沢市山田地区の農家が、あえて寒冷地での栽培に挑戦し、年々お米の評価が上がっている「山田錦」を規約栽培で作ってもらい、醸した純米吟醸酒です。 穏やかな香りと口に含んだ時のしっとりとした旨みは、まるで宝石「翠玉」のように感じられるお酒です。